균사체 기반 비건 요거트 (Mycelium-based Vegan Yogurt)
"깨끗하고 기능적인 비건 요거트의 새로운 표준"
제품 포인트 (Product Point) - 글로벌 비건 제품 PoC 진행중/ 푸드테크 및 지속 가능한 식품 분야의 파트너십 추진중
성분: 99% 균사체
유제품이 포함되지 않은 균사체 발효
비건 요거트입니다.유당이 없어 장 건강 개선에
도움을 줍니다.
천연 질감 및 기능적 이점
첨가물 없이 EPS를 기반으로 한 자연스러운 크림 제형을 구현했습니다.
항산화 및 면역 지원 화합물이 풍부하게 함유되어 있습니다.
클린 라벨
식물성 요거트 대비 물과 토지 사용량을 80~90% 절감합니다.
기존 대체 요거트 제품 대비 월등한
질감과 식감을 제공합니다.